Friuli Venezia Giulia 19 Jun 2019 Il pan di Sorc di Gemona dalle tre farine: mais, frumento, segale Il pan di sorc è il prodotto di tre farine, ricavate dal mais, dal frumento e dalla segale. Il pan… wppanibus No Comments
Sardegna 09 Jun 2019 Il pane pistoccu il pane dei pastori: un prodotto a lunga conservazione Il pistoccu è un tipico pane dell'Ogliastra, regione storico-geografica della Sardegna orientale. È sottile e secco e si può gustare… wppanibus No Comments
Trentino-Alto Adige 17 Apr 2019 Il Brezel il pane dei monaci – da gustare Il Brezel è un tipo di pane molto popolare tra le popolazioni di lingua tedesca, e quindi diffuso soprattutto in… wppanibus No Comments
Sicilia 18 Mar 2019 Il pane di Monreale al sesamo Il Pane di Monreale, in siciliano u pani ri murriali, è un prodotto tipico della zona comunale di Monreale, in… wppanibus No Comments
Sicilia 17 Mar 2019 Il pane della tradizione di Favara Nel campo della gastronomia favarese molto conosciuto ed apprezzato il "chichireddu".Un tipo di pane dalla forma a ferro di cavallo;… wppanibus No Comments
Sicilia 07 Mar 2019 Il pane nero di Castelvetrano Il pane nero di Castelvetrano (pani nìuru in siciliano) è un pane di antica tradizione prodotto a Castelvetrano, in provincia… wppanibus No Comments
Molise 27 Feb 2019 La pizza “matta” di Busso La manifestazione gastronomica all'insegna della "pizza scema"si svolge a Busso piccolo paese della provincia di Campobasso, si tratta di una… wppanibus No Comments
Veneto 23 Feb 2019 Il pane dei colli euganei Schizzotto del contadino, pane condito tipico dei Colli Euganei e della bassa padovana. Anticamente veniva cotto sul camino sotto il… wppanibus No Comments
Basilicata 14 Feb 2019 Un antico pane La pagnotta, con la classica forma a cornetto, anticamente preparata nei Sassi e portata a cuocere al forno pubblico, racchiude… wppanibus No Comments
