Trentino Alto Adige 25 Dec 2019 Lo Zelten il dolce di Natale e degli sportivi Lo zelten è un dolce a base di frutta secca (pinoli, noci, mandorle) e canditi tipico della regione Trentino-Alto Adige.… wppanibus No Comments
Puglia 19 Aug 2019 Il pasticciotto crema ed amarene: il dolce salentino dalle origini imperiali Il pasticciotto è un dolce tipico della zona del Salento in Puglia, composto da pasta frolla farcita di crema pasticciera… wppanibus No Comments
Sardegna 13 May 2019 La seadas: un dolce antico al formaggio e al miele di corbezzolo La seada (anche sebada e sevada in lingua sarda) è un piatto tipico della tradizione sarda a base di semola,… wppanibus No Comments
Sardegna 22 Apr 2019 Pardulas della Sardegna: dolce pasquale al formaggio La pàrdula, in italiano "formaggella", è una piccola tortina con ripieno di ricotta o di formaggio. A seconda della zona si… wppanibus No Comments
Sardegna 14 Apr 2019 I mostaccioli di Oristano – il rombo dolce I mustazzoleddus de mendula sono un dolce tipico dell'oristanese, diffusi in tutta la Sardegna. Vengono preparati nelle festività e nel… wppanibus No Comments
Valle d’Aosta 31 Mar 2019 Pèilà nèira – la pappa nera il piatto antico delle valli Un piatto tipico valdostano e di Cogne che appariva spesso sulle tavole valdostane. A seconda delle zone poteva essere eseguito… wppanibus No Comments
Valle d’Aosta 31 Mar 2019 Le Tegole della Val D’Aosta – il dolce delle Valli L’origine di questi leggeri biscotti valdostani risale al 1930. I pasticceri Boch, dopo aver viaggiato nel nord della Francia più… wppanibus No Comments
Valle d’Aosta 31 Mar 2019 La Fiocca il dolce che viene dal freddo della Valle La Fiocca è servita con delle cialde note come le tegole di Aosta. La Fiocca, in dialetto valdostano, è la… wppanibus No Comments
Liguria 14 Mar 2019 Il biscotto di Pontedassio Pontedassio ha legato il suo nome a un prodotto tipico che qui nacque nel lontano 1905; il biscotto di Pontedassio.… wppanibus No Comments
